ふるさと納税って本当にお得ですよね。
どこのサイトを経由するかでお得さも変わってきます。私は北海道 ひだか町のたれ漬け薄切り牛タン500G 7000円がとても良かったのでお知らせします。
楽天ふるさと納税やマイナビふるさと納税などにもあります。楽天ふるさと納税なら5と0のつく日などお得な日に購入するのがいいですね
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因みにマイナビさんでは以下のキャンペーンが開催されています
今現在(R6年1月26日現在)のキャンペーンの内容ですが…
1月31日までのキャンペーンとなっておりますが終了しても今後も同様のキャンペーンが開催されるのではないかと考えております。去年から開催されているので。購入する際はこちらからホームページの確認をしてからおねがいします。
アマゾンでお買い物をされる方にはおすすめ
実際のお肉
冷凍で来ましたのでオススメの解凍方法である冷蔵庫で6〜8時間かけてゆっくり解凍しました。
流水、電子レンジ解凍すると解凍時にドリップと共に旨味成分も流出してしまい、肉質も硬くなるそうです。
室内などでの常温解凍も雑菌が繁殖しやすく、ドリップもよりでやすくなるそうです。
ジャーン
大きい!
大きくてちょっとのどにつまりそうだったので半分にカットして焼きました。
説明書をよくみると個人差で硬いと感じる方もいるそうでその場合は、包丁で1センチ間隔にタンの厚み半分ほど切り込みを入れ、裏側は、表の間隔の間に同じように切り込みをいれるのもいいかもしれません。硬いと部分に隠し包丁をいれていただく程度でもかまわないそうです。
と書いてありました。
感想
ネギをきざんでレモン汁をつけてぱくっといただきました。
最高!美味しい〜。歯ごたえ弾力も良く味付けもいい~
うちはホットプレートで野菜と一緒に焼きました
うちは3人家族ですが野菜と牛タン500gで少し物足りなかったので家にあるお肉を少し焼いて満足でした。
こちらのタンは、今問題になっている牛脂を注入されたものではないそうです。
また今年も北海道の新日高町の牛たんを購入する予定です。
因みに厚切りの牛タンや800g 1キロ、2キロそれ以上もあり
厚切り薄切りの食べ比べもあります
以下の楽天のサイトにかなり詳しく書いています
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